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「キレイ・カワイイ・美味しい」を、京都の情景ごと堪能「ROCCA&FRIENDS PAPIER KYOTO」

「キレイ・カワイイ・美味しい」を、京都の情景ごと堪能「ROCCA&FRIENDS PAPIER KYOTO」

風情ある路地の先を覗いてみると…。

大通りから少し横、膏薬辻子(こうやくのずし)通りに入ると、喧騒が嘘のようにしっとりした雰囲気に包まれます。
石畳の細い小径を進むと現れる、京町家をリノベーションした趣ある佇まいの「ROCCA&FRIENDS PAPIER KYOTO」。
古都らしさあふれるロケーションの中、美味しくて体に優しいサンドイッチとスムージーが主役の店、胸が高鳴ります。

2層の綺麗なタピオカスムージー

大人気の「ストロベリーアマレット」は、甘酒を使った自然な甘みのスムージーとパンナコッタにタピオカがイン!
パンナコッタの優しい甘さと爽やかな苺の風味が、口いっぱいに広がりとろけていきます。
スムージーとソーダが二層になった、タピオカスムージーソーダもスッキリした後味と清涼感があとを引き、モチモチ食感のタピオカが満足感を高めます。

可愛いフルーツサンドイッチ

フルーツサンドは、季節の果物それぞれに合わせて、チーズクリームやローズクリームでサンド。
薄い求肥を挟んだり隠し味に少々のワサビを使用など、日本的なものを随所に取り入れ京都らしさの工夫を凝らしています。
苺やメロン、マンゴーにイチジクなど、季節により使用されるフルーツが変わり楽しみが広がります。

食材の工夫で新しい京風を提案

白味噌山椒・柴漬けタルタル・大葉ジェノベーゼといった、斬新な組み合わせのデリサンド。
マヨネーズ風味のオーソドックスな味付けながら、どこかイマドキな卵サンドはフワッとした食感と相まって軽くいただけます。
テイクアウトもできるので天気の良い日には外でも、旅行者ならホテルに持ち帰って楽しむのも良いでしょう。

色々な組み合わせを楽しめる

色どりや見映えの良いビジュアルと、それを裏切らない美味しさ。
見た目だけではないハズレのない安心が、期待通りの満足感を与えてくれます。
わざわざでも来たくなる消えないときめきが、京都の思い出の1ページを彩るでしょう。

施設名ROCCA & FRIENDS PAPIER KYOTO(ロッカ&フレンズ パピエ キョウト)
住所〒600-8471 京都市下京区新釜座町735-2
電話番号075-744-6688
URLhttp://rocca-papier.com
最寄り駅地下鉄烏丸線「四条駅」徒歩約5分 / 阪急「烏丸駅」徒歩約5分
営業時間10:00〜18:00
定休日月曜日


KYOTO MASTERS - 京都マスターズ

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