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不去太可惜了!京都首个可以在乌丸御池品味的craftbeer

不去太可惜了!京都首个可以在乌丸御池品味的craftbeer

大家有没有听说过craft beer?

所谓craft beer 是小规模酿造(年产量600万桶以下)的独立的,而且传统的啤酒。

1994年的时候由于啤酒的最低制造数量基准有所缓和,在日本全国各地诞生了很多啤酒工场。

在京都市内充分享受craft beer

takumiya 外観 这回向大家介绍可以充分感受craft beer 魅力的啤酒吧「Takumiya」。

craft beer 的魅力

酒樽    说到craft beer,海外的啤酒工场和日本的大型啤酒生产商的相比较,有味道不太稳定的时候。

但是,这种不稳定也正是craft beer 的魅力所在,以及大家被它吸引的理由。

它味道的变化是由于原料和比例的不同而无限产生的。

就算点同样的菜单,喝上去也能比较出不同,真是非常有趣呢。

在Takumiya品味craft beer

Takumiya craft beer 定番人気的是「京都醸造株式会社」所醸造的「一期一会」。

在3个外国人所创业起来的醸造所醸造的啤酒,重视比利时酵母和美国・新西兰产的啤酒花香味,呈现了非常复杂的香气和爽口的口感。

一个人来店也非常欢迎!

takumiya 店内 啤酒的味道当然是不用说了,充满艺术气息的氛围也是推荐的理由之一。

Takumiya的店員阐述了,「通过啤酒这样的饮物,可以结交很多人缘」的观念,非常重视和客户的交流。

传达了自己的喜好,会结合你的口味制作一杯啤酒。

享受和客户同伴间的交流,「虽然是一个人来喝的,结果和大家成了朋友」这样的情况也不少见。

结合这个心意,感觉有很多这样重复的客户。

为一天的结束干杯!

takumiya 菜单 来享用啤酒的客户和来享受交流的客户的笑容使得店内的气氛非常明亮。

路过乌丸御池附近的时候,请务必来店看看。

地址 京都府京都市 中京区押小路东洞院西入船屋町400-1
电话号码 075-744-1675
最近的车站京都市营地铁 乌丸御池站
营业时间 16点00分~0点00分
定休无休


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