おしゃれな店内でいただくこだわりのあっさりラーメン「麺屋優光」

2019.12.19 食べる烏丸・大宮

スタイリッシュなラーメン屋さん

オフィスが立ち並ぶ烏丸通りを一歩曲がると見えてくるのが「麺屋優光」です。
従来のラーメン屋さんのイメージとはひと味違う、おしゃれでスタイリッシュな外観が特徴です。

女性客も多いという麺屋優光の店内は、まるでカフェのよう。
清潔感があって立ち寄りやすく、ランチタイムや夕食の時間には行列ができています。

おしゃれな店内でいただくのは、見た目から食欲をそそられる醤油ベースのラーメンです。
太めの自家製麺は、毎朝1日分を足で踏んで作られていて、強いコシがスープと絡みます。
あっさりとした味わいは、女性もペロリと食べられます。

店長のおすすめは、あさり・しじみ・かきの旨味がつまった「淡竹（はちく）」。
口に入れると、貝の風味が口いっぱいに広がります。
他にも、「真竹（まだけ）」「黒竹（くろちく）」があり、ラーメンは全部で3種類。
こだわりのラーメンの中から、お好みのものを見つけてみてください。

お腹に余裕がある人は、サイドメニューの「鶏餃子」も味わってみてください。
小籠包をイメージして作られた餃子は、食べた瞬間肉汁と鶏の旨味が溢れます。
お酒にも合う一品です。