在居家般温馨的店内享受熟成肉「熟成烤肉　听　四条大宮店」

2018.05.01 美食乌丸.大宫

受欢迎的熟成神戸牛特选肋扇肉

在这可以享用到风味浓郁的熟成和牛以烤肉的形式呈上餐桌。漂亮的霜降花纹正是让美味在口中绽放的因素。既没有油腻感又十分柔软因此在食客中饱受好评。

又厚又多汁的牛舌经过耐心地烹饪过程摆在眼前。厚厚的牛舌被切成芒果花一样的刀纹，配上柠檬汁和大葱更是激发它的美味。

稍稍炙烤后的熟成肉做成寿司，一次性体验肉和米饭的二重奏。放入口中的瞬间就被熟成肉的香味和美妙口感入侵。十分推荐既想吃肉又想吃寿司的食客。

熟成肉和红酒的组合搭配令人惊艳！店里还收藏了许多不同种类的红酒。能就着烤肉和红酒一起进餐，还可以向店员咨询不同肉和红酒的搭配。

店里提供从个室到半个室的房间，因此可以不受周围打扰安心就餐。店内熟客居多，营造了在家用餐般的轻松随意氛围。不管是想品尝京都日常的食物还是特别的佳肴，不如前往「听　四条大宮店」。