意式冰激淩專賣店打造的過於美麗的京都限定芭菲「SUGiTORA」

2018.02.26 美食河原町.先斗町

新京極的時髦的意式冰激淩店

踏入連接新京極通和寺町通的小路、引入眼簾的就是時髦的招牌。一目了然的充滿了高品位的審美讓人不由自主的想一瞧店內的模樣。這就是全日本只有這裏才有的意式冰激淩專賣店「SUGiTORA」。

進入店內首先看到的就是顏色豐富的陳列著不同口味的霜淇淋櫃。準備了巧克力、馬斯卡彭乳酪、葡萄乾浸朗姆酒等季節限定的口味，猶豫選哪個口味竟然也變成一樁樂趣。除了帶走吃外1樓和2樓還有堂吃空間。還可以觀賞下連小細節都不放過的裝飾精美的店內。

配合季節變遷提供不同芭菲的SUGiTORA在冬天到初春供應「草莓和閃電泡芙芭菲」。只有在這才能吃到充滿了設計美感的芭菲。北海道草莓味和草莓牛奶味的霜淇淋再加上滿滿的草莓果肉和桑格利亞酒味的紅酒果醬讓芭菲在甜蜜口感中激發出絲絲清爽的酸味。點綴在上面的閃電泡芙口感輕盈酥脆，為整體起到畫龍點睛的作用。

SUGiTORA的代表作—巧克力芭菲無疑擁有壓倒性的人氣。不僅僅是口味，連視覺上都異常講究。不知要從何下口。

搭配了巧克力、北海道牛奶、柳丁等共4種口味的芭菲是在SUGiTORA才能品嘗到的。入口順滑的霜淇淋毫不拖遝的在口中融化，混合著恰到好處的甜味和柳丁的酸味在口腔內演奏美妙的協奏曲。和熱咖啡或紅茶是絕配，請務必試試看。芭菲和菜單會根據季節而變，詳情請前往主頁確認。